蚊子和螳螂在一起吹牛，蚊子说‘你看到那个女孩了吗，十年前我在她的胸口叮了一口，现在还肿着3呢，我厉害吧’螳螂听了不服气说‘那算啥，十年前我在她两腿之间，劈了刀，现在每月总有那么几天在流血，哈哈哈，我厉害吧’蚊子听后晕倒。

送给大家开心一下

勿以善小而不为，勿以恶小而为之

又是美好的一天，早晨一想，一天工作怎么满满的了，人有时也是，没事是想有事，有事了又怕有事，近来国家对食品控制的越来越严，我感到我们品管的压力越来越大，国外迎检越来越多，我发现我就是个苦命的人，薪水永远没有工作长得快，哈哈哈，我感到我的工资快赶不上消费水平了。

苦啊

累啊

为保证出口努力吧、谁让我们干的这份工作呢。哈哈哈，不说了，工作。

但愿明天会更好

   南京盐水鸭制作

南京盐水鸭是南京的著名特产，鸭皮洁白光亮、鸭肉清淡可口，肉质鲜嫩。    

    工艺流程：宰杀→干腌→抠卤→复卤→煮制→成品

    （1）宰杀

    选用当年生肥鸭，宰杀放血拔毛后，切去两节翅膀和脚爪，在右翅下开口取出内脏，用清水把鸭体洗净，沥干水分后腌制。

    （2）干腌

    将食盐与茴香按100:6的比例在锅中炒制，将炒制好的盐按6%～6.5%盐量腌制，其中的3/4从右翅开口处灌入腹腔，并使盐均匀布满整个腔体，1/4用于鸭体表腌制，重点擦抹在大腿、胸部、颈部开口处，气温高低决定干腌的时间，一般为2小时左右。

    （3）抠卤

    干腌后的鸭子，鸭体中有血水渗出，此时提起鸭子，用手指插入鸭子的肛门，使血卤水排出。

    （4）复卤

    先制成食盐的饱和溶液，加入姜片0.1%，大茴香粉0.05%，香葱0.1%～0.15%，这种卤称为新卤。新卤经过20～30次烧卤，成为老卤。老卤使用过程中，应始终保持饱和状态。复卤时将盐卤从右翅开口处灌入腹腔，并将鸭子浸入卤缸中，经过2小时左右，即可出缸起挂。复卤的鸭胚，用沸水浇淋，使鸭子肌肉收缩，外皮绷紧，外形饱满，然后用直径2厘米、长10厘米左右的中空竹管插入肛门，并将少许生姜，大茴香、葱放入腹腔。

    （5）煮制

    清水中加入姜片、葱、大茴香煮沸，停止烧火，将鸭子放入锅中，盖上盖，焖20分钟后加热，水温达到90℃停火，再焖10～15分钟，水温始终维持在85℃左右。

    （6）成品

    煮熟后的鸭子须冷却后食用。

    （编辑：何启林）

今天是财神爷的生日，财神吩咐我给最聪明诚实能干的人，发个信息，告诉他财神会保佑他日进斗金，事业兴旺、家庭幸福的。哈哈，记下我吧。

爱美的女士们，你可曾受过豆的烦恼，本人就青春痘谈一下 本人的想法，可能你们不信但不妨试一下，不说万能，但有一定疗效，哈哈，不浪费时间说了啊，当出现青春痘时。

第一，要每天坚持喝枸杞茶，最好是野生的狗奶子最好，坚持喝 。

第二，晚上用温水洗净脸，与医用维生素C甘油胶囊，擦在生痘的地方，每天坚持用，一周左右，痘就大概没几个了。

你们不妨试一下，挺灵的。

本人就李宗吾老师谈一下求职术，愿与同行相互切磋，共同进步。中国人可以吃暗亏，也可以吃明亏，但就是不能吃没有面子的亏。从这个角度出发，能够以你的厚脸皮，掩盖上司的薄脸皮，维护上司，那么成功的机会就大大增强了。如果不顾及别人的面子，总有一天会吃大亏，吃大的苦头。

善意的欺骗有时也是必要的。

保全上属面子方能把职位提升。

用你的厚脸皮为你的下属遮风挡雨。

今天先写这些，愿与同行相互切磋，共同进步。

作为领导，你必须清楚地知道；社会是一个旋转的大舞台，处事是一道难解的方程，解题的诀窍在于怎样去管人。因为，自古至今，仕途是改变人生命运的一条天梯。为官一方‘造福一方’恐怕是每一个领导的理想。身为领导者你只在管人时学会毛遂自荐‘背靠大树’不耻下问‘忍辱负重的领导坚忍术，杀一儆百’以毒攻毒‘铁面无私，除恶务尽等立威术，以及忍与伸’捧与杀。炎与浮，赏与罚的领导对战术。这样，你所管辖的范围内的人才会服从于你，让他们更加敬重与你，你才会成为更有魅力的一位领导人，只有学会这些管人的艺术，才是你作为领导者终生受益的法宝。在形形色色的社会中，明辨是非十分重要。在为看清是非曲折，宁可装作糊涂不行动，而不可装聪明轻举妄动。在日常生活中或工作中，并不是什么时候都需要明明白白的，在一些特定场合，处于全局考虑，需要使用一点模糊的领导术。面对危难为官者能忍能伸，方显领导本色。君子能屈也能伸，不要英雄气短。因此，领导者能屈能伸才能成为楷模。既然，从政者必须能屈能伸，能柔能刚，亦宽亦严，。因此，对待下属既要有软的一手，也要有硬的一手，只有恩威并用，才能真正树立大正的官威。

作为管理者应以能上能下心态，做事不要过激，以平常心发展。对下属要严如父亲，但水志清则无鱼，人至查则无徒。用人

及要相信他，还要戒定他。做事要尽心；尽力；尽责。

人生就是一本书，有胜利失败的谈吐，有悲痛哀伤的记录，也有幸福快乐的描述；在我心中，和你结识就是那最美丽的，最最深刻的，最精彩最难忘的一页。

风味午餐肉                                           午餐肉

瘦猪肉25

肥猪肉25

淀粉7。5

精盐1。75

味精0。1

肉豆蔻面0。25

亚硝0。005

加工方法；将修割好的瘦猪肉经盐。亚硝腌制好，色泽鲜艳均匀。手感柔软。肥瘦肉腌制好挺硬，然后将所有调味料及肉放入斩拌机中斩拌成肉泥后，装入 模具盖好盖，使之不露馅，加温蒸制，成熟后，冷却出模即成成品。